成都改良川剧摇篮与现代商业发源地

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——成都华兴正街

成都市华兴正街，一条满是老成都味的街道，烙印着从晚清到民国的成都记忆。这里是成都改良川剧的摇篮，是声名远播的“川剧窝子”；这里有全国四大劝业场之一的成都商业场，堪称成都现代商业的发源地。川剧文化、商业文化、美食文化于此交融，正如街名，繁华兴盛。

成都市华兴正街 

清光绪三十一年（1905），川戏名旦魏长生于华兴正街建老郎庙。清光绪三十四年（1908），老郎庙旧址修建剧场风格的悦来茶园，有“成都最先出的新式戏团，名叫悦来茶园”的描述。民国元年（1912），长乐、宴乐等8家戏班组建三庆会剧社。华兴正街街口每日挂满戏牌，悦来茶园的每场演出观众满席。

晚清时期的悦来茶园

清光绪三十三年（1907），四川劝业道周善培从娼妓管理、发展卖场、改良川剧、兴办工厂4个方面推行新政，选拔成都图书业帮董樊孔周为成都商务总会协董，择总府街与华兴街之间老盐店地皮修建成都劝业场。清宣统元年（1909），劝业场开业，与京、津、鄂三地劝业场并称全国四大劝业场。清宣统二年（1910），劝业场更名商业场。

清宣统元年（1909）开业的成都劝业场

民国十四年（1925），盘飨市餐厅在华兴正街开业。这家以杜甫《客至》“盘飨市远无兼味”之意命名的餐厅传承至今。《锦城旧事竹枝词》有“张帜‘华兴’近‘老郎’，名出少陵卤菜香。荷叶一包兼肥瘦，锅盔夹食趁未凉”的诗句，描述盘飨市餐厅的卤肉锅盔。1995年，盘飨市餐厅获“中华老字号”称号。

成都市华兴正街 

成都市华兴正街 

广东移民梁氏还择华兴正街开设了有容照相馆。满林春药店制售的“金不换”膏药一度享誉市井坊间。抗战时期，川军将领刘湘创办的华西日报社营业部设在华兴正街，20世纪50年代，成为四川日报社驻地。20世纪60年代，金玉轩醪糟店作坊改设自力面店（后从华兴街搬迁至附近的梓潼桥西街），如今成为好吃嘴们时常光顾的“成都最牛50家苍蝇馆子”之一。

20世纪50年代位于华兴正街的四川日报社

华兴街的自力面、锦江饭店、雨田饭店，都是成都好吃嘴最爱光顾的老馆子

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